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○電話受付：
平日10:00〜18:00
※FAX・買い物カゴによる
ご注文は24時間受け付
けております。
○電話番号：
03-3293-5051
○E-mail：
info@naturefoods.jp
○当店の送料は
全国一律525円です。
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今シーズンの販売は終了しました。
たくさんのご注文ありがとうございました。 |
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| ホワイトアスパラはグリーンアスパラに比べて収穫時期が短いので非常に希少価値が高く、ビタミンが豊富に含まれるため、古くはエジプト・ファラオの時代から重宝されていました。またヨーロッパでは、貴族の間で春に食するホワイトアスパラを“食べる象牙”と非常に大切にされてきました。アスパラというと、今や『グリーンアスパラ』が主流ですが、グリーンアスパラが市場に出始めたのは1960年代、「アスパラ＝グリーン」というイメージが強くなったのは、ここ最近のことです。ところが最近では、ホワイトアスパラの畑の激減による希少性と、フレッシュな美味しさが注目されています。本来グリーンアスパラとホワイトアスパラは同種のものですが、栽培方法の違いで皮の色が異なります。日光を受けて育つグリーンアスパラは、クロロフィルによって茎の色が緑色になり、一方ホワイトアスパラは、土を盛って育て、直射日光を浴びないように栽培するため、白い色をしています。 |
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茹でて、焼いて、炒めて、と幅広い食べ方ができるホワイトアスパラには細胞内の体液バランスを整え、エネルギーの生産力を高め、疲労物質を分解するアスパラギン酸もたっぷり。疲れを感じたらアスパラガスを食べようとも言われる栄養満点の高原野菜を北海道から産地直送にてお届けします。一年のほんの短い時期にしか収穫ができないホワイトアスパラで季節を感じ、そして栄養を摂りながら美味しくいただきましょう。この時期にしか食べることのできない北海道の旬を産地直送で是非お召し上がりください。
昨シーズンは東京・新宿のイタリア料理店ＬＵＣＩＡＮ（ルシアン）様では当店のグリーンアスパラを食材として採用されていて高評価をいただいております。 |
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ホワイトアスパラ |
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| ■賞味期限： |
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| ■保存方法： |
冷蔵 |
| ■出荷時期： |
6月初旬〜6月中旬 |
| ■数量限定： |
300セット（1セット＝1kg） |
| ■着日予定： |
入金確認後4営業日以内 |
| ■配送条件： |
冷蔵配送 |
| ■在庫状況： |
○ |
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| ■商品詳細： |
こちら |
| 画像はイメージです |
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●ホワイトアスパラ 1kg |
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通常価格：3,675円(税込) → 先行予約価格：3,300円(税込) |
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※先行予約の特別価格は、期間限定とさせていただきます。 |
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 ※2009年収穫分の販売は終了しました。 |
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●ホワイトアスパラ 2kg |
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通常価格：7,350円(税込) → 先行予約価格：6,250円(税込) |
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※先行予約の特別価格は、期間限定とさせていただきます。 |
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※2009年収穫分の販売は終了しました。 |
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